Магазин

Процесс: Мытый
Вкусовой профиль: тропические фрукты, манго, мед
Обжарка: Эспрессо
Твердость: 4
SCA: 85
Регион: Cauca

Описание

Кофе Колумбия Cauca выращивается в одном из самых известных регионов Колумбии, где высокогорный климат и вулканические почвы создают идеальные условия для выращивания сорта арабика.
Регион Каука на юго-западе страны расположен на высоте 1500–2100 метров. Благодаря мягкому климату, обилию солнечного света и традиционным методам обработки, кофе из этого региона отличается яркой кислотностью, сладостью и чистым послевкусием. Этот кофе идеально подходит как для фильтр-кофе, так и для эспрессо, полностью раскрывая сложный, но гармоничный вкусовой профиль колумбийской арабики.